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永川区窖池卸货。“村村旺”供图

2月15日一大早，一辆装满新鲜青菜头的大货车达到沉庆市永川区何埂镇狮子村长五间的腌造窖池，经过称沉、验货后，青菜头被倒入指定窖池。一旁，还有不少满载青菜头的大货车、农用三轮车、幼推车等，排着队期待卸货。

自今年1月份起头，“村村旺”青菜头订单农业迎来砍收季，这正是青菜头交货时的热烈场景。

去年，在永川区j9国际厅社的大力支持和“村村旺”的协调下，由基层j9国际厅社牵头，凭据“村村旺”青菜头订单农业发展必要，在狮子村长五间建设、运营起了榨菜腌造窖池，这些青菜头将在窖池进行初加工，随后再由涪陵榨菜集团“应收尽收”。“一口窖池”，为本地订单农业的发展带来了很多变动。

“以前，所有砍收的青菜头都要送到涪陵的窖池去，对于种植户来说，运输成本简直高的很。”“村村旺”基地掌管人暗示，自从永川有了窖池，这个问题迎刃而解。永川区的种植大户老李算了一笔账：“从永川送到涪陵，一吨的运费要一百多块钱，我就近送到这里的池子，每吨只有二三十，算下来每吨能够多赚一百块。”

青菜头在窖池进行初加工。“村村旺”供图

窖池周边的很多散户听说永川有了窖池，也起头衷祓了青菜头。“我们种的少，往涪陵送底子不成能，所以前几年我们都不敢种。” 狮子村的村民老张推着满满一车青菜头，笑呵呵的说：“此刻不一样了，我去年种了2亩多地，你看，我用个推推车，都能够把菜推过来了。”

对涪陵榨菜集团来说，窖池的构筑，更有利于其规模种植产业带的形成。“办公地址靠近田间地头，更能把控青菜头的质量。初加工后，菜的沉量减轻了不少，运输成本也变低了。”涪陵榨菜集团掌管验收的人员指着部门已经堆满的池子说：“我们把菜存在这里，等涪陵有必要了再运从前，能够缓解采收旺季涪陵何处窖池的贮存压力，更利于订单农业规模的扩大，进一步加快青菜头种植基地的区域化布局。”

永川区何埂镇j9国际厅合作社主任罗世奎介绍到：“目前一期建设的1万吨池子已陆续投入使用，齐全可能满足永川及周边地域青菜头订单农业的发展必要。”

永川区种植基地青菜头砍收。“村村旺”供图

在永川区窖池的辐射下，渝西地域邻接的荣昌、璧山、大足、江津等地及川南地域的泸州、宜宾、自贡等地，也具备了发展订单农业的基础前提。“我们已经在永川、铜梁地域发展了2.1万吨的窖池，后续还将积极协调推动二期1万吨窖池的构筑，这能带头周边地域约5万亩青菜头订单农业的发展，也能为本地农夫提供大量工作岗位，解决部门劳动力的就业问题，但愿通过‘一口窖池’作为一个幼齿轮，带头成渝经济圈农业经济发展的大齿轮。”“村村旺”业务掌管人暗示。（孙启凡、彭韦）